Esta guía especializada revela las estrategias nutricionales utilizadas por ciclistas profesionales durante etapas de alta montaña. Aprende a calcular tus requerimientos energéticos según el desnivel acumulado, a programar el consumo de geles con cafeína para maximizar su efecto en puertos decisivos, y a utilizar los geles con mentol para combatir la sensación de calor durante ascensos prolongados. Incluye perfiles de etapas icónicas y recomendaciones específicas para cada una.
